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パンとお菓子の覚え書き
by simplesimon
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ニューヨークスタイルの人気のパン―ベーグル、ラップス、シナモンロール、ピタ、スコーンetc.
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おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
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パンの本
2005年10月01日
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ニューヨークスタイルの人気のパン
2005年10月01日
梅澤佳代 ・ベーグル ハードでツルピカに焼ける。砂糖多め、モラセス使用...
藤野真紀子のとっておきのお菓子
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休日のお昼は、手づくりパンで
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